Рост цен на бензин повлияет на стоимость молока в России

Фото: ugansk.org

Порядка 50% «молочки» на отечественном рынке изготовлено с нарушениями качества. Об этом сообщил Росконтроль. 65% сыра — фальсификат, показали проверки Роспотребнадзора. Одновременно с этим Россия и Белоруссия продолжают вести «молочные войны».

В условиях дефицита отечественной молочной продукции, а также ужасающей ситуации с качеством реализуемого на прилавках товара — действия Россельхознадзора кажутся как минимум нелогичными. Российское надзорное ведомство уже приняло решение о снятии ограничений на поставки, но как это отразится на объеме фальсификата? Бороться с ним будут посредством маркировки продукции, которая неминуемо отразится на её конечной стоимости.

Индекс цен на молочную продукцию в мае этого года вырос на 11,5% по сравнению с 2017 годом, следует из отчета Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Эксперты отрасли считают, что мировая тенденция не скажется напрямую на российском молочном рынке, но цены на продукцию все равно поползут вверх, правда по другим причинам.

Мировая динамика цен на «молочку» стала причиной возвращения взаимного интереса РФ и Белоруссии, считает ведущий аналитик Центра современных инвестиционных технологий Денис Владимиров. Отметим, что 13 июня стало известно, что Минсельхозы России и Белоруссии подписали «дорожную карту» по процедуре снятия взаимных ограничений по поставкам молочной продукции.

Напомним, 6 июня Россия запретила импорт ряда молочной продукции из Белоруссии: молоко и сливки наливы, молоко сухое и сгущенное — все вида сырья в упаковке более 2,5 литра. Россельхознадзор нашел в товаре запрещенные антибиотики. «К сожалению, если усреднить весь рынок молочной продукции - то что проверял Росконтроль за пять лет - мы видим, что в среднем в проверенных продуктах не менее 50% обычно содержит те или иные нарушения требований безопасности или качества, либо имеет место введение потребителя в заблуждение, то есть фальсификат», — рассказал руководитель Росконтроля Максим Рудаков.

Ограничения на поставки отечественное надзорное ведомство отменило уже 11 июня. К слову, Россия обеспечивает себя молоком на 75%. Остальное — импорт, причем преимущественно белорусский. На Белоруссию приходится 88% всех поставок — 950 тыс тонн за 2017 год, по данным Россельхознадзора.

Главный специалист Центра аналитики и финансовых технологий Антон Быков рассказал «МК» о факторах, которые могут привести к росту цен на «молочку». «Во-первых, это возможное ослабление российского рубля к американскому доллару в ближайшие 2-3 месяца на 4-5%. Во-вторых, стремительный рост цен на топливо в России», — подчеркнул эксперт. По его словам, в ближайшие полгода цены на молоко могут вырасти на 15%. Если к вышеперечисленным факторам прибавить внезапные внутренние изменения на рынке, то «общий рост цен на продукцию в ближайшие полгода может составить от 25 до 35%», резюмировал аналитик.

Рост цен на молочную продукцию даже на 20% — это маловероятный вариант, но предпосылки к тому есть, считает член Торгово-промышленной палаты Анна Вовк,. В первую очередь, на стоимость окажет влияние маркировка, которая разделит качественную и некачественную продукцию. Расходы на неё будут увеличивать себестоимость товаров и конечные потребительские цены. Рост стоимости будет зависеть, например, от того, какие именно виды идентификационных знаков будут использоваться — наклейки, QR- коды, штрихкоды, радиочастотные метки, нанометки. «Вероятно увеличение стоимости в пределах 5% — больше не позволят стабильно снижающиеся объёмы потребления», — сказала Вовк.

В нашей стране сейчас на душу населения в год приходится 233,4 кг молока при рекомендации Минздрава РФ потреблять минимум 325 кг. Несмотря на это, российские фермеры не в состоянии без помощи поставщиков сырья из-за рубежа удовлетворить спрос населения. По оценке Минсельхоза, дефицит отечественного молока весьма велик — порядка 25% от общего объёма потребления. «При желании правительства поддержать производителей, выход на самообеспечение возможен. Для этого потребуется минимум 5 лет, а объёмы поддержки явно должны быть не меньше прежних 20 млрд. рублей, которые были вложены в отрасль государством с 2012 года», — рассказала Вовк.

Сможет ли Россия обойтись без Белорусской продукции? Молоко было бы удобно импортировать из Европы: недалеко, но ответные санкции не позволяют, отметила в разговоре с «МК» Анна Вовк. «Молоко из Новой Зеландии, например, будет слишком дорогим из-за сложной логистики и не будет пользоваться заметным спросом», — полагает эксперт. Отраслевые специалисты убеждены, если же на отечественном рынке молочной продукции все-таки образуется дефицит, его с легкостью заменит товар из Ирана, Швейцарии, Сербии, Аргентины и Турции.

 

Источник: www.mk.ru

 

 
По теме
Теперь вся продукция животного происхождения должна иметь электронные документы С 1 июля обязательной ветеринарной сертификации подвергнутся мясо и мясные полуфабрикаты, молоко и молочная продукция, мед, рыба.
14.06.2018
Всего за четыре дня с момента старта второго конкурса «Лидеры России» поступила четверть всего объема заявок прошлогоднего конкурса, — отметил руководитель конкурса, генеральный директор АНО «Россия — страна возможностей»,
15.10.2018
 
В Сургуте задержан мужчина, совершивший убийство своего знакомого - Следственный комитет Следственным отделом по городу Сургут следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре по факту убийства 68-летнего жителя города Сургута возбуждено угол
15.10.2018 Следственный комитет
Координаты: Югра - СурГПУ Югория...Тайги органный шум И рек твоих неспешное теченье Рождают в сердце свет высоких дум О жизни, о земном предназначенье.
15.10.2018 СурГПУ
В Нижневартовске прошли гастроли Тобольского театра драмы им. Петра Ершова.
04.10.2018 Местное время
Александр Зеленский посетил соревнования по спортивной аэробике в Нефтеюганске - Единая Россия 12 октября в спортивном комплексе «Олимп» города Нефтеюганска состоялось торжественное открытие первых Всероссийских соревнований по спортивной аэробике «Жемчужина Югры» и открытое первенство Нефтеюганского района по спо
15.10.2018 Единая Россия
Президент Нижневартовской федерации футбола Павел Бараулин считает, что давно пора организовать и провести полноценный чемпионат Югры.
08.10.2018 Местное время
Яркое зрелище? Место общения? Всё вместе! Национально-культурные объединения Сургутского района собрались на спортивное мероприятие в Солнечном.
06.10.2018 Вестник
Всего за четыре дня с момента старта второго конкурса «Лидеры России» поступила четверть всего объема заявок прошлогоднего конкурса, — отметил руководитель конкурса, генеральный директор АНО «Россия — страна возможностей»,
15.10.2018 Администрация г.Нефтеюганска
В период с 8 по 14 октября 2018 года в дежурной части Отдела МВД России по г. Когалыму было зарегистрировано 192 заявления, сообщения и иной информации о происшествиях.
15.10.2018 Администрация г. Когалым