Не купи себе …ОКИ

С наступлением жарких дней возрастает опасность заражения острыми кишечными инфекциями . В условиях повышенной температуры воздуха при попадании патогенных микроорганизмов в пищевые продукты, воду открытых водоемов, на предметы окружающей среды происходит их активное размножение и накопление, что в свою очередь ведет к возникновению заболеваний кишечными инфекциями.

  Заражение ОКИ в домашних условиях происходит, в основном, в результате употребления в пищу инфицированных пищевых продуктов, приобретенных, как правило, в местах несанкционированной уличной торговли, у "частников". Настоятельно рекомендуем приобретать продукты в магазинах, на оптовых и колхозных рынках, интересуясь разрешительной документацией на эту продукцию, сертификатом соответствия с отметкой о наличии санитарно-эпидемиологического заключения, подтверждающим её качество и безопасность, сроком годности.

  Летом продукты портятся намного быстрее. Делая покупки, следует обращать внимание и на то, в каких условиях хранятся продукты, есть ли холодильное оборудование и каков внешний вид продавца в случае возникновения сомнений в качестве товара, от покупки лучше воздерживаться.

  Отправляясь за город, следует позаботиться о том, чтобы питание ваше и вашей семьи было безопасным. По пути следования, у обочин дорог, как правило, частные торговцы предлагают купить мясо, молоко, творог и другие продукты питания, не соблюдая условия хранения, не имея разрешительной документации, подтверждающей качество и безопасность таких товаров.

  Вспышки острых кишечных инфекций часто связаны с предварительным приготовлением пищи для празднования дома. Об этом очень важно помнить именно сейчас, в летний период.

  Особую опасность представляют скоропортящиеся пищевые продукты, а также блюда, приготовленные без термической обработки и употребляемые в холодном виде.

  Для того, чтобы уберечься от заболеваний кишечными инфекциями необходимо знать основные меры их профилактики:

  • Покупайте продукты питания только в местах санкционированой торговли (не у случайных лиц).

  • Выбирайте свежие и цельные продукты, не используйте продукты с истекшим сроком годности.

  • Не оставляйте приготовленную пищу при комнатной температуре в течение более двух часов, не храните пищу в холодильнике в течение длительного периода времени.

  • Тщательно промывайте фрукты и овощи под проточной водой, а перед употреблением ополаскивайте кипятком.

  • Соблюдайте правила личной гигиены.

  • Овощи и фрукты, готовые изделия из мяса и рыбы храните отдельно от сырых продуктов, используйте раздельные кухонные принадлежности и посуду, такие как ножи и разделочные доски, при работе с сырыми продуктами.

  • Не переносите и не держите в одной упаковке сырые продукты и те, которые не будут подвергаться термической обработке (колбасы, масло, сыры, творог).

  • Используйте для питья только кипячёную или бутылированную воду. При поездках за город не применяйте некипяченую воду из прудов, рек, открытых водоемов для питья, мятья овощей, фруктов, посуды.

  • Купайтесь только в местах, разрешенных для купания.

  •   Соблюдение этих простых правил поможет Вам избежать многих проблем со здоровьем, уберечься от заболевания острыми кишечными инфекциями.

      В последнее время большинство кишечных инфекций протекает в легкой форме, поэтому некоторые больные не обращаются к врачу, часто занимаются самолечением. А это небезопасно. Кроме того, каждый заболевший должен помнить, что он может быть опасен для окружающих.

      Поэтому при появлении первых признаков кишечного расстройства, необходимо обратиться к врачу.

      Помните, что болезнь легче предупредить, чем лечить. Берегите себя!

    Кабинет мед. профилактики

     

     
    По теме
    АРБУЗЫ И ДЫНИ.ЕСТЬ ЛИ ОПАСНОСТЬ? - Городская поликлиника Статистика утверждает, в 99% случаев госпитализации пациента с диагнозом «острая кишечная инфекция», виноват сам человек.
    14.07.2017
    Арбузы и дыни. В чем опасность? - ProNyagan.Ru Статистика утверждает: в 99% случаев госпитализации пациента с диагнозом «острая кишечная инфекция» виноват сам человек.
    13.07.2017
    Статистика утверждает, что в 99% случаев госпитализации пациента с диагнозом «острая кишечная инфекция», виноват сам человек.
    13.07.2017
     
    Лето – долгожданный сезон свежих овощей и фруктов и вместе с тем – кишечных инфекций: хочется попробовать все, что соблазняет взгляд,  а вот помыть руки, сочную клубнику или персик порой и нет условий.
    10.07.2017
    С 1 июля 2017 года  в БУ «Сургутская городская клиническая больница» стартовал месячник «Острые кишечные инфекции - заболевания, которые легче предупредить, чем лечить»,
    05.07.2017
    Акция «Стоп ВИЧ/СПИД» - Центр СПИД      С 14 по 19 мая 2018 г. КУ «Центр СПИД» филиал в городе Пыть-Ях провел ряд мероприятий, посвященных Дню памяти умерших от СПИДа.
    16.06.2018 Центр СПИД
    ПАМЯТКА По предупреждению распространения вируса африканской чумы свиней на территории Сургутского района Справка: Африканская чума свиней (болезнь Монтгомери) – острая вирусная инфекционная болезнь,
    04.06.2018 Вестник
    Опекунам напомнили, как сохранить жизнь и здоровье детей - Вестник Об ответственности за жизни детей говорят постоянно. О том, как вести себя на дорогах и почему нельзя разговаривать с незнакомцами, к чему может привести неаккуратное обращение с огнём или электроприборами.
    17.06.2018 Вестник
    Как рассказали «Сургутской трибуне» в следственном комитете, ЧП случилось в апреле.
    14.06.2018 газета Сургутская Трибуна
    Сургут принял фестиваль-марафон «Песни России» // ФОТО - ТРК Сургутинтерновости В рамках мероприятия народная артистка Надежда Бабкина выступила с бесплатным концертом на площади перед театром СурГУ Турне проходит в рамках фестиваля-марафона «Песни России» при поддержке федерального министерства
    17.06.2018 ТРК Сургутинтерновости
    Церемония закрытия фестиваля искусств, труда и спорта «Самотлорские ночи - 2018» - Администрация г. Нижневартовск В 19 часов на площади Нефтяников начнется церемония закрытия фестиваля. После официальных выступлений, на сцену выйдет народная артистка России Надежда Бабкина и ансамбль «Русская песня».
    17.06.2018 Администрация г. Нижневартовск
    Сургутяне стали лучшими в чемпионате по рыболовному спорту «Югорская донка» - ТРК Сургутинтерновости В соревнованиях приняли участие 14 спортсменов За кубок окружного первенства сражались 14 спортсменов, представляющих Сургут, Нижневартовск, Нефтеюганск, а также гости из Тюмени и Перми.
    17.06.2018 ТРК Сургутинтерновости
    Фото: AFP - ИА СИА-Пресс Фото: AFP Полузащитник ЦСКА и сборной России по футболу Алан Дзагоев из-за травмы пропустит матч с командой Египта, сообщают «Ведомости» со ссылкой на Twitter-аккаунт российской сборной.
    17.06.2018 ИА СИА-Пресс
    Выбранное нефтяниками еще в восьмидесятые годы направление оказалось абсолютно правильным.
    15.06.2018 Местное время
    17 июня – День медицинского работника - Администрация г. Нижневартовск Уважаемые работники и ветераны здравоохранения города Нижневартовска! Примите искренние поздравления с профессиональным праздником!
    18.06.2018 Администрация г. Нижневартовск